Biologa nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione. Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.
Crema al caffe light
Frullare 100 g di cubetti di ghiaccio con 100 g di latte vegetale senza zuccheri aggiunti, 10 g di cacao amaro e dolcificante a piacere; aggiungere man mano a filo altri 200 g di latte vegetale (in totale 300 ml) finchè il composto non diventerà bello spumoso!