Biologa nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione. Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.
Brownie banana e cacao nel microonde
Unire in una ciotola 1 banana ridotta in purea, 1 uovo o 2 albumi, 30 g cacao amaro. 4 g di lievito vanigliato per dolci. Trasferire il composto in una pirofila per plumcake unta di olio. Cuocere in microonde alla massima potenza per 2 minuti!