Petti di pollo gratinati al forno
In una pirofila aggiungere carote e zucchine tagliate a striscioline molto sottili con la mandorlina o il pelapatate, insaporire con sale integrale, maggiorana, timo ed origano, posizionare appena sopra le fettine di petto di pollo, spolverizzare con cruscad'avena insaporita con aglio disidratato, pepe, sale, erbe aromatiche e irrorare con un filo d'olio! Cuocere a 180°C finchè non si formerà una bella crosticina dorata!