Bustina di lievito istantaneo fatta in casa
Mescolare in un barattolo di vetro pulito a chiusura ermetica 35 g amido di mais con 30 g acido citrico e 35 g bicarbonato. Utilizzare 13 g di polvere lievitante ogni 250 g di farina nell'impasto.
Biologa nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione. Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.