Biologa nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione. Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.
Energy ball per sportivi
Frullare 30 g di fiocchi di avena con 50 g di datteri denocciolati, un cucchiaio da minestra di semi di lino macinati, 2 cucchiai da minestra di cocco rapè, 20 g di mandorle tritate. Versare il composto negli stampini in silicone per ghiaccio ed estrarre dopo 3 ore di riposo in frigorifero!