Biologa nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione. Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.
Barrette per sportivi
Frullare nel mixer 100 g di albicocche essicate con 150 g di burro 100% frutta secca. Aggiungere al composto 40 g riso soffiato. Stendere tra 2 fogli di carta forno (non troppo sottili), tagliare a losanghe e conservare in un contenitore ermetico in dispensa (se necessario trasportarle, avvolgerle in una striscia di carta da forno!)!