Biologa
nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione.
Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.
Frullare un vasetto di ceci, zucca cotta al forno (circa 1/3 del volume dei ceci), succo di limone, olio evo, cumino, sale fino ad ottenere un composto super cremoso!