Ricetta light della settimana

Mugcake light alla vaniglia in microonde

Mescolare insieme in una tazza da colazione 100 g di albume, 25 g di yogurt greco 0 grassi al naturale, aroma di vaniglia, 40 g di avena instantanea, dolcificante, 10 g di farina di cocco (non cocco rapè), 2 g di idrolitina sciolta in un cucchiaino di acqua. Cuocere a 700W per 3 minuti!