Biologa nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione. Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.
Salsa fusion
In una ciotola unire salsa di soia, olio di sesamo tostato (o in alternativa olio di oliva), una punta di cucchiaino di miele, aglio tritato, scorza d limone grattugiata, succo di limone e prezzemolo tritato! Ottima per condire del pesce a vapore o dei vermicelli con pesce e verdure!