Biologa nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione. Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.
Tartufini energetici ai frutti di bosco
Frullare nel mixer una banana, 135 g di frutti di bosco, 135 g di farina o fiocchi di avena, un cucchiaio di semi di chia, 40 g cocco rapè. Formare delle palline con l'impasto e passarle in altro cocco rapè. Lasciare riposare in frigo almeno un paio di ore e gustare!