Biologa nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione. Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.
Preparato per tisana invernale (anti-malanni di stagione!)
Frullare nel mixer 2 limoni pelati a vivo, 2 arance pelate a vivo, 2 radini di curcuma pelate, un pezzo di radice di zenzero pelata, un pizzico di sale integrale e pepe, una mezza tazza di acqua. Versare il composto negli stampini da freezer. Per preparare la tisana, far sciogliere 1 cubetto in una tazza di acqua bollente!