Spaghetti di zucchine con frutti di mare
Ricavare con uno spiralizzatore degli spaghetti da 2 o 3 zucchine, cucinarli nel cestello per la cottura a vapore per 5 minuti. In padella, far saltare in poco olio, aglio e peperoncino, far rosolare i frutti di mare, salare, sfumare col vino e completare la cottura! Condire gli spaghetti di zucchine col sugo di pesce e guarnire con prezzemolo tritato!