Burger di pollo e spinaci
Frullare nel mixer spinaci lessati e ben strizzati, fette di petto di pollo, poco grana, sale, pepe, noce moscata. Formare dei burger, passarli in un piatto con della crusca di avena insaporita con aglio secco e cipolla secca. Cuocere in una padella appena appena unta di olio su entrambi i lati!