Ricetta light della settimana

Asparagi croccanti al forno

Lavare gli asparagi sotto l'acqua corrente e piegarli leggermente finchè la parte chiara finale non si spezza. Distribuirli su una teglia da forno con carta da forno, spennellarli con un filo di olio evo, salare e pepare. Cuocere a 180°C ventilato finchè non sono morbidi e croccanti!