Seppioline impanate
Marinare le seppie in succo di limone, poco olio, aglio secco (o fresco tritato), sale. Per la panatura mescolare crusca di avena, peperoncino, origano. Impanare le seppioline e cuocere in una teglia da forno coperta con carta da forno per 10/15 minuti a180°C.