Pulire i broccoli privandoli del gambo più duro, lavarli e farli cuocere a fuoco basso in un tegame coperti di acqua con un po’ di sale e una cipolla. Intanto che i broccoli cuocciono, impastare la pasta brisè (ricetta sul blog: base per torte salate light), farla riposare qualche minuto e stenderla sottile, quindi con un coppapasta a tema halloween (fantasmino, zucca, pipistrello ecc) ritagliare la pasta! Spennellare la superficie con poca acqua e cospargere con i semi di papavero. Quindi disporre i pipistrelli su una placca da forno e infornare a 180° per circa 15 minuti.Quando la vellutata sarà pronta (dopo circa 30 minuti) frullare tutto col minipimer. Servire la vellutata con i
pipistrelli croccanti!