Maionese light
Frullare nel mixer 2 uova sode a pezzetti, 2 cucchiai di yogurt bianco naturale % grassi, 1 cucchiaio di succo di limone o aceto di mele o vino bianco, un pizzico di sale, pepe. Se gradita, aggiungere anche 1cucchiaino di senape!
Biologa nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione. Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.