Ricetta light della settimana

Porridge overnight (senza cottura)

Mettere in una ciotola mezza tazza di frutta a pezzetti, mezza tazza di fiocchi di avena (o fiocchi di riso per la versione senza glutine), mezza tazza di latte vegetale. Mescolare e far riposare coperto tutta la notte in frigorifero!