Biologa
nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione.
Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.
Unire in un'insalatiera 230 g di ceci cotti con 1 mazzetto abbondante di rucola, pomodorini ciliegini tagliati in quattro, un pezzetto di cipollotto tritato. Condire con poco olio evo, aceto e sale marino integrale.
