Sushi vegano con cetriolo e avocado
Stendere un foglio di alga nori e ricoprirlo con del riso,aggiungere fettine sottili di cetriolo e semi di sesamo bianchi e neri. Disporre verticalmente alcune fette di avocado da un lato, arrotolare il roll, unire i due lembi di nori con un po d'acqua e tagliare a fette!